Չափում

Ինչպես է չափվում մարդու էներգիայի ծախսը

Մետաբոլիկ արագությունը ձեր մասին ամենաչափելի բաներից մեկն է, և ամենից հաճախ սխալ նկարագրվածը։

Թարմացված 3 րոպե կարդալ 21 հղումներ Ակտի ուժ 5/5

Չորս բաղադրիչներ

Ինչից է կազմված ձեր օրական էներգիայի ծախսը
ԲաղադրիչՄոտավորապեսԻնչքան փոփոխական
Մ休ի մետաբոլիկ արագություն60-70% ընդհանուրՄեծապես որոշվում է առանց ճարպի զանգվածով
Սննդի ջերմային ազդեցություն~10% ընդունումիցՄիջինից բարձր բարձր սպիտակուցային դիետաներում
Ակտիվության մարզումՇատ փոփոխականԻնչ էլ որ դուք դիտավորյալ անում եք
Ոչ-մարզական ակտիվություն (NEAT)Անհայտ գործոնՏարբերում է մի քանի անգամ մարդկանց միջև և մեկ անձի ներսում

NEAT-ը այն վայրն է, որտեղ մեծ մասը իրական միջև անձերի տարբերության է — շարժունություն, դիրք, ինքնաբուխ շարժում։ Այն նաև բաղադրիչն է, որը լուռ ընկնում է դիետայի ընթացքում, ինչը մեծ մասամբ այն է, ինչ մարդիկ զգում են որպես իրենց մետաբոլիզմի "դանդաղում"։

Երկակի մակնշված ջուր

Հղումային մեթոդը աշխատում է, երբ դուք խմում եք կայուն իզոտոպներով մակնշված ջուր, ապա հետևում եք նրանց տարբերական վերացմանը։ Դրանց միջև եղած տարբերությունը արտացոլում է ածխածնի դիօքսիդի արտադրությունը, և հետևաբար էներգիայի ծախսը, մեկից երկու շաբաթվա սովորական կյանքի ընթացքում։ Դա թանկ է և աներկբա։

Այս կերպ չափված ընդհանուր էներգիայի ծախսի համակարգային վերանայումը տալիս է ներկայիս պատկերն [2], և հավաքված վերլուծությունները գնահատականներ են տվել ինչպես հանգստի, այնպես էլ ընդհանուր ծախսի համար տարբեր բնակչությունների [4][5]։ Խրոնիկ հիվանդությամբ երեխաների հետ աշխատանքը ցույց է տալիս նույն մեթոդաբանությունը, երբ կանխատեսման հավասարումները ամենաշատը ձախողվում են [1]։

Երկակի մակնշված ջուր որպես հղումային մեթոդ

Ինչու ձեր ֆիթնես հետևիչը հակասում է ձեր հավելվածին

Մետա-վերլուծությունը վավերացրել է սննդի գնահատման մեթոդները երկակի մակնշված ջրի դեմ [3]։ Գտածոն անհարմար և համահունչ է. մարդիկ զգալիորեն ենթադրվում են ընդունումը, և ենթադրվողը ավելի մեծ է բարձր մարմնի քաշ ունեցող մարդկանց մոտ։ Դա չի նշանակում դիտավորությամբ խաբել — բաժնի գնահատումը իսկապես դժվար է, և ոչ մի սննդի օրագիր չի կարող ճշգրիտ գրանցել խոհարարական յուղը։

Ծախսի կողմում կանխատեսման հավասարումները համեմատվել են համակարգված առողջ մեծահասակների և մարզիկների շրջանում, և լավագույն պրակտիկայի ուղեցույցներ կան հանգստի մետաբոլիկ արագությունը ճիշտ չափելու համար։ Բոլորը բնակչության միջիններ են անհատական սխալների մի քանի հարյուր կիլոկալորիայի։

Էներգիայի հասանելիությունը, ոչ միայն ընդունումը

Մասնակիորեն կարևոր մի գաղափար կա, որը կարևոր է բոլորի համար, ովքեր լուրջ մարզվում են. էներգիայի հասանելիությունը ընդունումը նվազեցված մարզական ծախսի հարաբերությամբ առանց ճարպի զանգվածի։ Քրոնիկորեն ցածր հասանելիությունը ճնշում է ֆիզիոլոգիական գործառույթը շատ ավելի վաղ, քան դա տեսք է ունենում որպես սննդային խանգարում։ Ռանդոմիզացված փորձը ցույց է տվել, որ ցածր էներգիայի հասանելիությունը նվազեցնում է մյոֆիբրիլային և սարկոպլազմիկ սպիտակուցների սինթեզը, և սննդի կրթության միջամտությունները փորձարկվել են դրա լուծման համար։

Քնի ազդեցությունը բոլոր այս բաների հետ է — քնի սահմանափակումը փոխել է քաշի կորուստի կազմը ռանդոմիզացված փորձի ընթացքում, և քնի երկարացումը փոխել է օբյեկտիվորեն չափված էներգիայի ընդունումը [6]։ Մանրամասները մեր քնի ապացույցների կայքում։

Արդյոք սննդի կազմը փոխում է ծախսը?

Little, and the size of the effect is genuinely contested. A prominent randomised trial examined energy expenditure during weight-loss maintenance on a low-carbohydrate diet [7] and reported a difference; the analysis has been argued over extensively since. The honest summary is that any effect is small relative to the difference between what people think they eat and what they eat.

Հանրային հարցեր

Ունեմ դանդաղ մետաբոլիզմ?
Almost certainly not to a degree that explains a weight problem. Adjusted for body composition, resting metabolic rate varies much less between people than assumed — and measurement error in intake tracking is far larger.
Արդյոք մարզասրահում մետաբոլիկ թեստը արժե՞։
Անուղղակի կալորիմետրիան կարող է ճշգրիտ լինել, եթե իրականացվի ճիշտ պայմաններում — սոված, հանգիստ, ճիշտ կալիբրված։ Շատ կոմերցիոն թեստեր չեն համապատասխանում դրանց։
Արդյոք ավելի հաճախ սնվելը բարձրացնում է մետաբոլիզմը?
Ոչ։ Սննդի ջերմային ազդեցությունը համաչափ է, թե որքան եք ուտում, ոչ թե որքան նստաշրջանների եք բաժանում այն։
Ինչու է իմ քաշի կորուստը կանգ առել?
Ծախսը նվազում է, երբ զանգվածը նվազում է, և ընդունումը բարձրանում է, երբ զգոնությունը նվազում է։ Երկուսն էլ սովորական են։ Տեսեք մետաբոլիկ ադապտացիա.

Հղումների ցանկ

Յուրաքանչյուր հղում ներքևում կապում է սկզբնական գործընկերային գրառման հետ PubMed-ում կամ DOI-ի միջոցով։ Այստեղ ոչինչ չի փոխարինում բժշկական խորհրդին։

  1. Describing Energy Expenditure in Children with a Chronic Disease: A Systematic Review Luo B, Davidson ZE, O'Brien K, et al. · Advances in nutrition (Bethesda, Md.) · 2024 · Systematic review DOIPubMed 38432591Full text
  2. Total energy expenditure measured using doubly labeled water in adults with major chronic diseases: a systematic review Purcell SA, Craven SA, Limon-Miro AT, et al. · The American journal of clinical nutrition · 2024 · Systematic review DOIPubMed 39209153Full text
  3. Validity of dietary assessment methods compared with doubly labeled water in children: A systematic review and meta-analysis Mehranfar S, Jalilpiran Y, Jafari A, et al. · Obesity reviews : an official journal of the International Association for the Study of Obesity · 2024 · Meta-analysis DOIPubMed 38783784
  4. Estimates of Resting Energy Expenditure and Total Energy Expenditure Using Predictive Equations for Individuals After Bariatric Surgery: a Systematic Review with Meta-analysis Macena ML, Silva Júnior AE, Melo JM, et al. · Obesity surgery · 2023 · Meta-analysis DOIPubMed 37889369
  5. Accuracy of Resting Metabolic Rate Prediction Equations in Athletes: A Systematic Review with Meta-analysis O'Neill JER, Corish CA, Horner K · Sports medicine (Auckland, N.Z.) · 2023 · Meta-analysis DOIPubMed 37632665Full text
  6. Estimates of resting energy expenditure and total energy expenditure using predictive equations in adults with overweight and obesity: a systematic review with meta-analysis Macena ML, Paula DTDC, da Silva Júnior AE, et al. · Nutrition reviews · 2022 · Meta-analysis DOIPubMed 35551409
  7. Physical activity and incident type 2 diabetes mellitus: a systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies Smith AD, Crippa A, Woodcock J, et al. · Diabetologia · 2016 · Meta-analysis DOIPubMed 27747395Full text
  8. Best practice methods to apply to measurement of resting metabolic rate in adults: a systematic review Compher C, Frankenfield D, Keim N, et al. · Journal of the American Dietetic Association · 2006 · Systematic review DOIPubMed 16720129
  9. Comparison of predictive equations for resting metabolic rate in healthy nonobese and obese adults: a systematic review Frankenfield D, Roth-Yousey L, Compher C · Journal of the American Dietetic Association · 2005 · Systematic review DOIPubMed 15883556
  10. The effect of nutrition education sessions on energy availability, body composition, eating attitude and sports nutrition knowledge in young female endurance athletes Tektunalı Akman C, Gönen Aydın C, Ersoy G · Frontiers in public health · 2024 · Randomised controlled trial DOIPubMed 38550312Full text
  11. Low energy availability reduces myofibrillar and sarcoplasmic muscle protein synthesis in trained females Oxfeldt M, Phillips SM, Andersen OE, et al. · The Journal of physiology · 2023 · Randomised controlled trial DOIPubMed 37329147
  12. Effect of Sleep Extension on Objectively Assessed Energy Intake Among Adults With Overweight in Real-life Settings: A Randomized Clinical Trial Tasali E, Wroblewski K, Kahn E, et al. · JAMA internal medicine · 2022 · Randomised controlled trial DOIPubMed 35129580Full text
  13. Influence of sleep restriction on weight loss outcomes associated with caloric restriction Wang X, Sparks JR, Bowyer KP, et al. · Sleep · 2018 · Randomised controlled trial DOIPubMed 29438540Full text
  14. Effects of a low carbohydrate diet on energy expenditure during weight loss maintenance: randomized trial Ebbeling CB, Feldman HA, Klein GL, et al. · BMJ (Clinical research ed.) · 2018 · Randomised controlled trial DOIPubMed 30429127Full text
  15. A 2-Year Randomized Controlled Trial of Human Caloric Restriction: Feasibility and Effects on Predictors of Health Span and Longevity Ravussin E, Redman LM, Rochon J, et al. · The journals of gerontology. Series A, Biological sciences and medical sciences · 2015 · Randomised controlled trial DOIPubMed 26187233Full text
  16. Effect of dietary protein content on weight gain, energy expenditure, and body composition during overeating: a randomized controlled trial Bray GA, Smith SR, de Jonge L, et al. · JAMA · 2012 · Randomised controlled trial DOIPubMed 22215165Full text
  17. Use of the doubly labeled water method for measurement of energy expenditure, total body water, water intake, and metabolizable energy intake in humans and small animals Roberts SB · Canadian journal of physiology and pharmacology · 1989 · Review DOIPubMed 2692794
  18. Energy expenditure and obesity across the economic spectrum McGrosky A, Luke A, Arab L, et al. · Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America · 2025 · Journal article DOIPubMed 40658837Full text
  19. Training volume and total energy expenditure of an Olympic and Ironman world champion: approaching the upper limits of human capabilities Dasa MS, Bu OA, Sandbakk Ø, et al. · Journal of applied physiology (Bethesda, Md. : 1985) · 2024 · Journal article DOIPubMed 39480269
  20. Constrained Total Energy Expenditure and Metabolic Adaptation to Physical Activity in Adult Humans Pontzer H, Durazo-Arvizu R, Dugas LR, et al. · Current biology : CB · 2016 · Journal article DOIPubMed 26832439Full text
  21. Compendium of physical activities: an update of activity codes and MET intensities Ainsworth BE, Haskell WL, Whitt MC, et al. · Medicine and science in sports and exercise · 2000 · Journal article DOIPubMed 10993420

Այս էջը ավտոմատ կերպով թարգմանվել է անգլերենից։ Հղումները և թվերը չեն փոխվել։ Կարդացեք անգլերեն բնագիրը, եթե ինչ-որ բան տարօրինակ է ընթերցվում։ Կարդալ անգլերեն բնագիրը