Termogenees
Pruunkude ja külmaga kokkupuude
Pruun rasvkude on tõeliselt põnev füsioloogia ja tõeliselt väike panus sellesse, kui palju energiat te põletate.
Mida pruun rasvkude teeb
Pruun rasvkude on täis mitokondreid, mis ekspresseerivad UCP1-valku, mis lahutab hingamisahela ATP tootmisest. Energia, mis oleks keemiliselt salvestatud, vabaneb selle asemel soojusena. See on tahtlik ebaefektiivsus, mille evolutsiooniline eesmärk on hoida väikeimetajaid ja inimese imikuid soojas.
Pikka aega arvati, et täiskasvanud kaotavad selle. Pildidiagnostika näitas vastupidist, ja metaanalüüs on sellest ajast kvantifitseerinud levimuse ja tegurid, mis on seotud selle suurema hulga esinemisega [3]. Translatsiooniline ülevaade käsitleb laiemat pilti [7].
Mis seda aktiveerib
Peamiselt külm. Harjumuspärase külmaga kokkupuute süstemaatiline ülevaade leidis, et see suurendab pruuna rasvkoe aktiivsust inimestel [1]. Treeningu mõju UCP1 ekspressioonile on metaanalüüsitud [5], tulemustega, mis on vähem muljetavaldavad, kui "pruunistumise" entusiasm laseb arvata. Toitumissekkumised on süstemaatiliselt läbi vaadatud [4] ja mõjud on väikesed.
Üks leid vajab rõhutamist, kuna see kõigutab suurt osa protokollisoovitustest: külmast indutseeritud termogenees varieerub päeva jooksul [6]. Jääkülm vann kell 6 hommikul ja kell 18 õhtul ei ole sama stiimul, mis tähendab, et enamik avaldatud protokolle ei kontrolli muutujat, mis on oluline.
Kokkupuude külmaga aktiveerib pruuna rasvkoe
Aritmeetikaprobleem
Siin on põhjus, miks see ei muutu kaalulangetussekkumiseks. Isegi heldete hinnangute kohaselt jääb maksimaalselt aktiveeritud täiskasvanu pruuna rasvkoe panus mõnekümne kilokalori juurde päevas — küpsise suurusjärgus. Selle saavutamiseks on vaja pikaajalist külmaebamugavust, ja värisemistermogenees tavalises lihaskoes annab kõnealustel temperatuuridel suurema panuse kui pruun rasvkude.
Mõõtmise piirangud
Enamik pruuna rasvkoe kvantifitseerimist kasutab PET-CT-d radioaktiivse glükoosimarkeriga, mis mõõdab glükoosi omastamist, mitte soojuse tootmist, ja hõlmab kiirguskoormust, mis piirab korduvat mõõtmist. Infrapunatermograafiat on pakutud alternatiivina ja see on süstemaatiliselt läbi vaadatud [2], tulemustega, mis annavad selle kehtivuse kohta vastakaid järeldusi. See metodoloogiline raskus on suur osa põhjusest, miks see valdkond areneb aeglaselt.
Korduma kippuvad küsimused
Kas külmad duširid aitavad mul kaalust alla võtta?
Kas saan valge rasvkoe muuta pruuniks rasvkoeks?
Kas toidulisandid aktiveerivad pruuna rasvkoe?
Kas on tähtis, mis kell külmaga kokku puutuda?
References
Every citation below links to the original peer-reviewed record on PubMed or via DOI. Nothing here is a substitute for medical advice.
-
Effect of habitual cold exposure on brown adipose tissue activity in Arctic adults: a systematic review Motzfeldt Jensen M, Jørgensen MG, Elberling Almasi C, et al. · International journal of circumpolar health · 2025 · Systematic review DOIPubMed 40804739Full text
-
The association of the adipokine zinc-alpha2-glycoprotein with non-alcoholic fatty liver disease and related risk factors: A comprehensive systematic review Namkhah Z, Naeini F, Ostadrahimi A, et al. · International journal of clinical practice · 2021 · Systematic review DOIPubMed 33404166
-
A systematic review on the role of infrared thermography in the Brown adipose tissue assessment Brasil S, Renck AC, de Meneck F, et al. · Reviews in endocrine & metabolic disorders · 2020 · Systematic review DOIPubMed 31965434
-
Prevalence and Associated Factor of Brown Adipose Tissue: Systematic Review and Meta-Analysis Worku MG, Seretew WS, Angaw DA, et al. · BioMed research international · 2020 · Meta-analysis DOIPubMed 32685543Full text
-
Effects of Nutrition/Diet on Brown Adipose Tissue in Humans: A Systematic Review and Meta-Analysis Heenan KA, Carrillo AE, Fulton JL, et al. · Nutrients · 2020 · Meta-analysis DOIPubMed 32927664Full text
-
Brown Adipose Tissue (BAT) detection by (18)F-FDG PET and thyroid hormone level(s)-a systematic review Santhanam P, Ahima RS, Mammen JS, et al. · Endocrine · 2018 · Systematic review DOIPubMed 30066287
-
Exercise-induced effects on UCP1 expression in classical brown adipose tissue: a systematic review Flouris AD, Dinas PC, Valente A, et al. · Hormone molecular biology and clinical investigation · 2017 · Meta-analysis DOIPubMed 28085671
-
Changes in circulating bile acid levels during cold exposure are associated with brown adipose tissue in humans: a secondary analysis from the ACTIBATE study Jurado-Fasoli L, Martinez-Tellez B, Kohler I, et al. · Journal of physiology and biochemistry · 2026 · Randomised controlled trial DOIPubMed 41762355Full text
-
Acute Cold Exposure Improves Glucose Tolerance and Induces Beta-Cell Secretion Response Linked to Lipid Utilization in Young Male with Obesity Chamorro R, Bertozzi B, Backhaus J, et al. · Experimental and clinical endocrinology & diabetes : official journal, German Society of Endocrinology [and] German Diabetes Association · 2025 · Randomised controlled trial DOIPubMed 41125105
-
Effects of boysenberry on postprandial energy metabolism in healthy adults: A randomized controlled crossover trial Furuuchi R, Kato S, Maejima D, et al. · PloS one · 2025 · Randomised controlled trial DOIPubMed 40844985Full text
-
Effect of high-dose glucocorticoid treatment on human brown adipose tissue activity: a randomised, double-blinded, placebo-controlled cross-over trial in healthy men Maushart CI, Sun W, Othman A, et al. · EBioMedicine · 2023 · Randomised controlled trial DOIPubMed 37659283Full text
-
Cold-Induced Thermogenesis Shows a Diurnal Variation That Unfolds Differently in Males and Females Straat ME, Martinez-Tellez B, Sardjoe Mishre A, et al. · The Journal of clinical endocrinology and metabolism · 2022 · Randomised controlled trial DOIPubMed 35176767Full text
-
Diurnal variations of cold-induced thermogenesis in young, healthy adults: A randomized crossover trial Acosta FM, Sanchez-Delgado G, Martinez-Tellez B, et al. · Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland) · 2021 · Randomised controlled trial DOIPubMed 34536639
-
No evidence for brown adipose tissue activation after creatine supplementation in adult vegetarians Connell NJ, Doligkeit D, Andriessen C, et al. · Nature metabolism · 2021 · Randomised controlled trial DOIPubMed 33462512
-
Glucocorticoids suppress brown adipose tissue function in humans: A double-blind placebo-controlled study Thuzar M, Law WP, Ratnasingam J, et al. · Diabetes, obesity & metabolism · 2018 · Randomised controlled trial DOIPubMed 29119718
-
Glucocorticoids modulate human brown adipose tissue thermogenesis in vivo Scotney H, Symonds ME, Law J, et al. · Metabolism: clinical and experimental · 2017 · Randomised controlled trial DOIPubMed 28403937Full text
-
Brown Adipose Tissue-A Translational Perspective Carpentier AC, Blondin DP, Haman F, et al. · Endocrine reviews · 2023 · Review DOIPubMed 35640259Full text
-
Brown adipose tissue: function and physiological significance Cannon B, Nedergaard J · Physiological reviews · 2004 · Review DOIPubMed 14715917
-
Brown-fat-mediated tumour suppression by cold-altered global metabolism Seki T, Yang Y, Sun X, et al. · Nature · 2022 · Journal article DOIPubMed 35922508Full text