Ένα κιλό μυών καίει εκατοντάδες θερμίδες την ημέρα

Βασικά σημεία

Απόφαση: κυρίως ψευδές. Ο ισχυρισμός όπως συνήθως διατυπώνεται δεν υποστηρίζεται, αν και συχνά περιέχει έναν πυρήνα αλήθειας.
Τι δείχνει η απόδειξη: Οι ηρεμούντες σκελετικοί μύες χρησιμοποιούν περίπου 13 kcal ανά κιλό την ημέρα. Ο λιπώδης ιστός χρησιμοποιεί περίπου 4,5.
Ο πυρήνας της αλήθειας: Οι μύες είναι πιο μεταβολικά ενεργοί από το λίπος, γεγονός που είναι αληθές και αξίζει να γνωρίζετε. Η διαφορά είναι αρκετά μικρή ώστε η οικοδόμηση μυών να αλλάζει την ηρεμούντα δαπάνη μόνο μετρίως.
Οι πιο επίμονες αξιώσεις δεν είναι απλώς λανθασμένες. Είναι μια πραγματική παρατήρηση συνδεδεμένη με μια λανθασμένη εξήγηση, γι' αυτό και η απόλυτη άρνηση δεν τις εξαλείφει ποτέ.
Όπου η ειλικρινής απάντηση είναι "δεν ξέρουμε", αυτός ο ιστότοπος το δηλώνει αντί να πάρει θέση.

Τι δείχνει πραγματικά η απόδειξη

Οι ηρεμούντες σκελετικοί μύες χρησιμοποιούν περίπου 13 kcal ανά κιλό την ημέρα. Ο λιπώδης ιστός χρησιμοποιεί περίπου 4,5. ^[1]

Γιατί ο ισχυρισμός επιμένει

Οι μύες είναι πιο μεταβολικά ενεργοί από το λίπος, γεγονός που είναι αληθές και αξίζει να γνωρίζετε. Η διαφορά είναι αρκετά μικρή ώστε η οικοδόμηση μυών να αλλάζει την ηρεμούντα δαπάνη μόνο μετρίως.

Αυτός ο ισχυρισμός είναι κυρίως ψευδής. Σχεδόν κανένας από αυτούς δεν είναι απλώς ψευδής, γι' αυτό και επιμένουν — ο καθένας έχει μια πραγματική παρατήρηση κάτω από μια λανθασμένη συμπέρασμα, και η ονομασία του πραγματικού μέρους είναι αυτό που καθιστά την διόρθωση αξιόπιστη. Αποφάσεις που ανατίθενται από τη βιβλιογραφία που αναφέρεται.

Άλλοι ισχυρισμοί

"Ο μεταβολισμός σας επιβραδύνεται μετά τα 30" — κυρίως ψευδές
"Το να τρώτε αργά τη νύχτα σας κάνει να πάρετε βάρος" — μερικώς αληθές
"Το πρωινό ενεργοποιεί τον μεταβολισμό σας" — κυρίως ψευδές
"Το να τρώτε πολύ λίγο σας βάζει σε κατάσταση πείνας, οπότε σταματάτε να χάνετε" — μερικώς αληθές
"Το πράσινο τσάι και παρόμοια συμπληρώματα καίνε λίπος" — κυρίως ψευδές
"Οι συνεχείς παρακολουθήσεις γλυκόζης αποκαλύπτουν ποια τρόφιμα είναι κακά για εσάς" — μερικώς αληθές

Είναι αλήθεια ότι ένα κιλό μυών καίει εκατοντάδες θερμίδες την ημέρα;

Κυρίως ψευδές. Οι ηρεμούντες σκελετικοί μύες χρησιμοποιούν περίπου 13 kcal ανά κιλό την ημέρα. Ο λιπώδης ιστός χρησιμοποιεί περίπου 4,5.

Υπάρχει λοιπόν κάτι σε αυτό;

Πώς αποφασίζετε μια απόφαση;

Τρεις βαθμοί, όχι δύο. "Κυρίως ψευδές" σημαίνει ότι ο ισχυρισμός όπως διατυπώνεται δεν υποστηρίζεται; "Μερικώς αληθές" σημαίνει ότι υπάρχει πραγματική επίδραση αλλά είναι μικρότερη ή πιο περιορισμένη από ό,τι ισχυρίζεται; "Κυρίως αληθές" σημαίνει ότι η απόδειξη το υποστηρίζει όπως συνήθως διατυπώνεται.

Αναφορές

Κάθε αναφορά παρακάτω συνδέεται με το πρωτότυπο κριτήριο που έχει αξιολογηθεί από ομότιμους στο PubMed ή μέσω DOI. Τίποτα εδώ δεν υποκαθιστά ιατρική συμβουλή.

Describing Energy Expenditure in Children with a Chronic Disease: A Systematic Review Luo B, Davidson ZE, O'Brien K, et al. · Advances in nutrition (Bethesda, Md.) · 2024 · Systematic review DOI PubMed 38432591 Full text
Total energy expenditure measured using doubly labeled water in adults with major chronic diseases: a systematic review Purcell SA, Craven SA, Limon-Miro AT, et al. · The American journal of clinical nutrition · 2024 · Systematic review DOI PubMed 39209153 Full text
The effects of dietary macronutrient composition on resting energy expenditure following active weight loss: A systematic review and meta-analysis Ho DKN, Liao YC, Mayasari NR, et al. · Obesity reviews : an official journal of the International Association for the Study of Obesity · 2024 · Meta-analysis DOI PubMed 38697953
Validity of dietary assessment methods compared with doubly labeled water in children: A systematic review and meta-analysis Mehranfar S, Jalilpiran Y, Jafari A, et al. · Obesity reviews : an official journal of the International Association for the Study of Obesity · 2024 · Meta-analysis DOI PubMed 38783784
Estimates of Resting Energy Expenditure and Total Energy Expenditure Using Predictive Equations for Individuals After Bariatric Surgery: a Systematic Review with Meta-analysis Macena ML, Silva Júnior AE, Melo JM, et al. · Obesity surgery · 2023 · Meta-analysis DOI PubMed 37889369
Accuracy of Resting Metabolic Rate Prediction Equations in Athletes: A Systematic Review with Meta-analysis O'Neill JER, Corish CA, Horner K · Sports medicine (Auckland, N.Z.) · 2023 · Meta-analysis DOI PubMed 37632665 Full text
Does adaptive thermogenesis occur after weight loss in adults? A systematic review Nunes CL, Casanova N, Francisco R, et al. · The British journal of nutrition · 2022 · Systematic review DOI PubMed 33762040
Estimates of resting energy expenditure and total energy expenditure using predictive equations in adults with overweight and obesity: a systematic review with meta-analysis Macena ML, Paula DTDC, da Silva Júnior AE, et al. · Nutrition reviews · 2022 · Meta-analysis DOI PubMed 35551409
Chronic Obstructive Pulmonary Disease: A 2019 Evidence Analysis Center Evidence-Based Practice Guideline Hanson C, Bowser EK, Frankenfield DC, et al. · Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics · 2021 · Systematic review DOI PubMed 32081589
Do Lower-Carbohydrate Diets Increase Total Energy Expenditure? An Updated and Reanalyzed Meta-Analysis of 29 Controlled-Feeding Studies Ludwig DS, Dickinson SL, Henschel B, et al. · The Journal of nutrition · 2021 · Meta-analysis DOI PubMed 33274750 Full text
Physical activity and incident type 2 diabetes mellitus: a systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies Smith AD, Crippa A, Woodcock J, et al. · Diabetologia · 2016 · Meta-analysis DOI PubMed 27747395 Full text
Changes in Resting Energy Expenditure in Relation to Body Weight and Composition Following Gastric Restriction: A Systematic Review Browning MG, Franco RL, Cyrus JC, et al. · Obesity surgery · 2016 · Systematic review DOI PubMed 27103027